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番茄鸡蛋烩面片
独家
米拉Miira
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番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫
简单
烩
清淡
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
温水
适量
番茄
两个
鸡蛋
一个
葱
适量
青蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
番茄鸡蛋烩面片的做法步骤
1.
取适量面粉温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟,多揉几次,擀开卷起切开。
2.
改刀成小菱形片,抖散。
3.
炒锅入油烧热倒入番茄和葱花炒匀。
4.
加五香粉炒匀,加适量水煮沸,放入生抽提味。
5.
放入面片煮开。
6.
鸡蛋打散淋入。
7.
出锅加盐调味,撒入青蒜末即可。
8.
家常汤面,请您品鉴。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现煮,暖胃驱寒!祝您愉快!
分类:
主食
面食
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