榄角煎排骨

香蕉班Cake

榄角煎排骨

主料

排骨1条
懒觉5粒

辅料

鸡蛋1个
油适量
蒜蓉适量
姜粒适量
生粉适量
蜜糖适量（或麦芽糖）

榄角煎排骨的做法步骤

1.预备材料。
2.腌排骨（按次序）：油适量，生粉适量，蛋浆，蒜蓉，榄角腌3-4小时。
3.热油。
4.两面煎一下。
5.煎至两面金黄。
6.8成熟就捞起。
7.另一锅，热油，下蒜蓉姜粒，爆香。
8.爆香后，放入切好的榄角。
9.香味出来了，加入排骨，翻炒一下，加入一勺子蜜糖/麦芽。
10.蜜糖融合一起就可以上碟了咯。

分类：热菜家常菜

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