布朗尼蛋糕

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布朗尼蛋糕

一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕，被装饰得精致小巧，一口一个，宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。

食材明细

主料

辅料

布朗尼蛋糕的做法步骤

1.黄油提前室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。
2.筛入糖粉，搅拌至完全融合。
3.分次加入鸡蛋，至完全吸收。
4.筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。
5.将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中
6.烤箱提前预热，上下火170度，烘烤25分钟。
7.出炉后，放凉,用圣诞树模具压出造型。
8.奶油用电动打蛋器打发至干性发泡。
9.分别加入适量色素，调成红，绿色的奶油，装入裱花袋。
10.最后，勾出喜欢的图案，用糖珠点缀装饰就可以。

分类：烘焙下午茶

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