土豆肉丁包子

政妈妈

土豆肉丁包子

儿子很喜欢吃包子，尝试包了各种馅的，这次包了土豆馅的，加点肉丁，味道棒棒的。

主料

辅料

土豆肉丁包子的做法步骤

1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。猪肉切丁加入酱油腌一会。（忘拍图了）
2.土豆去皮洗净切成小丁用清水冲两边，控水后加入盐腌一会腌出水分，挤干水分。
3.将土豆丁猪肉丁放入干净盆中加入油。
4.加入味极鲜酱油。
5.加入盐。
6.加入鸡精调匀成包子馅。
7.面团发酵好了。
8.将面团揉匀，揉成长条状切成剂子，擀成饼。
9.取一个饼放入馅料。
10.包成包子。
11.包好的包子经过二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟即可。
12.成品图。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

蒸制的时间根据包子的大小来定，包的大蒸的时间长点，包的小时间相对短点。

分类：主食家常菜早餐包子

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页