苦菜炒鸡蛋

政妈妈

苦菜炒鸡蛋

这是春天时的菜谱，忘了发布了，整理菜谱时发现了它，赶紧发上来。O(∩_∩)O哈哈~

主料

辅料

苦菜炒鸡蛋的做法步骤

1.苦菜摘洗干净控水后切碎。
2.将苦菜碎放入小盆中，加入鸡蛋搅拌均匀，加入一勺清水拌匀。
3.加入一点盐拌匀。
4.锅里油热加入苦菜蛋液炒制。
5.翻炒至熟即可。
6.成品图
7.成品图

小窍门&温馨提示

在蛋液中加入一勺清水，炒出的蛋更嫩。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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