家常炖刀鱼独家

慕容雪薇发布

家常炖刀鱼

食材明细

主料

海刀鱼半斤

辅料

家常炖刀鱼的做法步骤

1.刀鱼加料酒，陈醋，姜片，葱花腌制半小时。
2.油热爆香大蒜，姜片，煎刀鱼。
3.煎至两面微黄后加入清水没过食材。
4.切好青红椒丝。
5.加少许老抽，生抽，盐开始慢炖至汤干后加入青红椒丝。
6.出锅撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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