红烧鱼块

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  1.将鱼去鳞清洗干净。
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  2.切成块。
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  3.香菜洗净切碎。
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  4.葱姜蒜切好备用。
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  5.锅里油热加入葱姜蒜炒香。
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  6.加入鱼块小火煎一煎。
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  7.翻面煎一下。
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  8.加入适量水。
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  9.加入味极鲜酱油。
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  10.加入红烧汁。
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  11.加入料酒。
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  12.加入适量盐中大火炖煮，煮至汤汁浓稠关火加入鸡精调匀出锅撒上香菜碎。
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  13.成品图
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  14.成品图

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