下载 APP
搜索
小裙子馒头
独家
给宝贝做的饭
发布
孩子喜欢的小馒头。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
195克
红曲粉
5克
水
100克
油
2克
糖
10克
酵母粉
2克
辅料
面粉
100克
水
50克
油
1克
糖
5克
酵母粉
1克
小裙子馒头的做法步骤
1.
把主辅料分别混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。
2.
用擀面棍把红色面团擀成大片。
3.
用模具切出小裙子。
4.
切好的样子
5.
白色面团也擀成片。用模具切出蝴蝶结。
6.
蝴蝶结上刷一点儿水,粘到裙子上。发酵至2倍大。
7.
冷水上锅,上汽后转中小火蒸20分钟左右。蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。
8.
多余的白色面团都做成白色的小裙子了。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
主食
家常菜
高颜值
馒头花卷
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
小米山药粥
大排面
饺子皮葱油饼
三鲜水饺
芝麻饼
猪肉饺子
玉米饺子
红糖饼
炝锅面
鸡蛋肠粉
酱肉包子
海鲜焗饭
美食天下首页