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椒炒红薯丁
独家
一溪月
简单的白茬红薯,配上青红椒粒翻炒几下,就是一道微辣,咸香的下饭小菜呢😊。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
白茬红薯
半个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
几粒
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
椒炒红薯丁的做法步骤
1.
青红椒,去皮白茬红薯。
2.
红薯切小丁。
3.
青红椒切小粒。
4.
锅中适量水烧开,红薯丁绰一下水,防止氧化,去除部分淀粉。
5.
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.
青红椒和红薯粒放入翻炒,半勺开水。
7.
适量盐,生抽调味。关火盛盘。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
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