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酸辣土豆丝
huiqi
发布
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
土豆
3个
辅料
蒜
3瓣
红辣椒
3个
酱油
适量
白醋
适量
鸡精
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
土豆切丝后,放入冷水里浸泡,水里加入适量白醋。
2.
辣椒,蒜切好备用。
3.
水烧开,加入浸泡后的土豆丝,烫个一两分钟,捞出备用。
4.
锅里加油预热后,放入蒜和辣椒炒香。
5.
倒入烫过后的土豆丝翻炒。
6.
加入酱油继续翻炒。
7.
出锅前,加入盐,鸡精,醋,炒匀。
8.
完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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