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番茄豆腐粉丝煲
美女天天
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番茄豆腐粉丝一道开胃的下饭菜,做法还超简单。
初级
炖
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
200g
嫩豆腐
200g
粉丝
30g
辅料
大葱
10g
生抽
5g
葱花
少许
番茄豆腐粉丝煲的做法步骤
1.
食材备好。
2.
豆腐切成小块。
3.
炒锅倒入适量油,下入豆腐煎一下。
4.
煎成金黄色盛出。
5.
再起锅倒油,下入葱炸香。
6.
西红柿切碎倒入锅中炒炒香备用。
7.
炒好的番茄倒入砂锅内。
8.
放上泡软的粉丝。
9.
倒入煎好的豆腐,加入适量盐,生抽。
10.
放火上炖10分钟即可。
11.
炖好撒点葱花就好了。
小窍门&温馨提示
嫩豆腐煎出来外形不好看,但是比硬豆腐要好吃。
分类:
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