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麻辣芹菜牛肉丝
红九儿的厨房
发布
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉丝
适量
辅料
芹菜
适量
尖椒
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
辣椒段
适量
红99火锅调料
适量
麻辣芹菜牛肉丝的做法步骤
1.
牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后,加入淀粉搅拌备用。
2.
尖椒洗净切长片状。
3.
芹菜洗净切小段备用
4.
泡椒泡姜切沫备用。
5.
干辣椒切段备用
6.
油下锅,倒入牛肉丝翻炒变色。
7.
小火加入泡姜、泡椒、红99火锅调料翻炒。
8.
加入尖椒、辣椒段、芹菜翻炒几下即可出锅。
小窍门&温馨提示
牛肉丝先加鸡蛋混匀后再加淀粉搅拌,也可加入适当盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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