麻辣芹菜牛肉丝

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  1.牛肉丝加入鸡蛋搅拌均匀后，加入淀粉搅拌备用。
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  2.尖椒洗净切长片状。
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  3.芹菜洗净切小段备用
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  4.泡椒泡姜切沫备用。
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  5.干辣椒切段备用
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  6.油下锅，倒入牛肉丝翻炒变色。
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  7.小火加入泡姜、泡椒、红99火锅调料翻炒。
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  8.加入尖椒、辣椒段、芹菜翻炒几下即可出锅。

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