怎么做层次分明的油卷

辽南蟹

怎么做层次分明的油卷

这样扭出好看的花卷，看图说话吧。

主料

发面面团适量

辅料

油卷的做法步骤

1.发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。
2.用对折的方法把馅抹均匀。
3.叠起来。
4.切成一大一小一大一小的生坯。
5.小的放在大的上面，用筷子这样压一下。
6.将压过和油卷拉长。
7.对折，放一根筷子。
8.扭一圈。
9.将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。

分类：主食家常菜早餐馒头花卷午餐晚餐

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