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腊肠炒粉丝
緣豆兒
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相比较于汤粉,我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝,加了腊肠,椒丝一起炒,只是酱油简单调味,挺好吃。
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
粉丝
100克
腊肠
1根
青椒
半只
红椒
半只
辅料
蒜
1瓣
姜
2片
小葱
3根
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
腊肠炒粉丝的做法步骤
1.
准备好材料
2.
腊肠切薄片,青红椒切丝
3.
葱切段;姜切丝;蒜拍碎
4.
粉丝是免泡的,放开水中稍煮一会儿
5.
煮过的粉丝捞出沥干水分
6.
热锅,把腊肠煎至透明
7.
加入葱姜蒜一起炒出香味
8.
加入粉丝,加点油一起炒散炒均匀
9.
最后加盐和酱油调味,加入葱段炒匀就可以出锅。
分类:
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