自制水煮鱼独家

小帅厨娘

自制水煮鱼

本人属于特别爱吃鱼的主，鱼怎么做都爱吃尤其是水煮鱼，酸菜鱼等等。
东北的冬天很冷啊，晚上餐桌上来上一道水煮鱼，辣，哈哈下饭，暖和吃上一口瞬间暖和不信你试试，哈哈，自己做的既经济实惠又健康！

主料

辅料

自制水煮鱼的做法步骤

1.准备好一条黑鱼清洗干净。
2.从尾部下刀，然后片下两块鱼肉。
3.然后从一头切成花片。
4.放入所有调料抓拌均匀。
5.锅里放入油然后调料翻炒。
6.然后放入大鱼块然后放入放入一碗水大火烧开。
7.然后放入腌制好的鱼片。
8.豆芽提前焯好水铺入大碗里！
9.开锅两分钟后放入大碗里。
10.然后放入香菜和干料！
11.另起锅，油烧热泼入碗里。
12.美味的水煮鱼好了，超级好吃！

小窍门&温馨提示

不喜欢豆芽菜可以换成金针蘑或者自己喜欢的菜！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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