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呛拌莴苣丝
GXL8728
发布
简单
拌
麻辣
十分钟
食材明细
主料
莴苣
1根
辅料
青红椒
1个
配料
生抽
1小勺
香醋
2小勺
盐
适量
花椒粒
适量
呛拌莴苣丝的做法步骤
1.
莴苣去皮,切成细丝,备用。
2.
青红椒切细丝,一并放入开水氽烫,捞出放入盘中备用。
3.
起油锅,放入花椒粒若干,爆香后,关火,将花椒粒捞出。
4.
将炸好的花椒油倒入氽烫好的莴苣丝中。
5.
放1小勺生抽、2小勺香醋、1小茶匙盐,调味
6.
调拌均匀,即可食用,也可加些香菜叶点缀。
分类:
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