热汤面

林圆2018

热汤面

主料

干面条适量

辅料

热汤面的做法步骤

1.材料全家福，木耳和干香菇泡发。
2.起锅烧油，下葱姜出油煸香，下肉丝翻炒，变色后加生抽和盐。
3.下木耳和香菇翻炒，熟后稍微加点水做汤汁。
4.另起锅水烧开后放入面条煮熟。
5.香菜切碎后铺在碗底，不喜欢吃香菜可以省略这一步。
6.面条捞出，生菜稍微煮一下捞出。
7.刚才的肉丝盛出盖在面上就好啦。

小窍门&温馨提示

这是一人份，如果家里人多，可以适量加料。

分类：主食家常菜早餐

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