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山药土鸡汤
独家
双手暖心
发布
冬天,鸡汤喝下去,全身都暖暖的,山药绵软,鸡汤鲜美。
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
土鸡
半只
山药
适量
辅料
姜块
一块
山药土鸡汤的做法步骤
1.
土鸡剁小块,清洗干净。
2.
冷水下锅,焯水备用。
3.
焯水后,另起一锅水,放入姜片,大火烧开。
4.
烧开后改小火,炖一个半小时左右,鸡肉熟即可。
5.
山药提前去皮,改小段,放入锅里,继续煮十分钟即可关火。
6.
关火后,调入适量盐。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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