平菇方香肠炒青菜

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  1.青菜洗净切段，平菇去杂质洗净瓣小片，方香肠切条.
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  2.锅里油热，放下姜末爆香.
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  3.放下平菇，炒至发蔫，盛出。
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  4.锅里油热，放下青菜煸炒.
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  5.待青菜发蔫，放下平菇.
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  6.放下方香肠煸炒.
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  7.加盐，鸡精，煸匀即可.

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