清汤混沌

• 
  1.卷心菜一颗
• 
  2.这是剁好的猪肉沫
• 
  3.剁碎的卷心菜，放一点点盐捏下，把卷心菜的水分挤干弄出来
• 
  4.把猪肉沫放进去，放一点盐，打一个鸡蛋进去，这样做出来的馅才不容易散开，搅拌均匀
• 
  5.这是做好的混沌馅
• 
  6.这是加工好的面皮
• 
  7.包好的混沌
• 
  8.把配料切碎待用
• 
  9.把水烧开，再把包好的混沌放进去煮5分钟
• 
  10.把准备好的配料放进碗里，打一些汤进去把配料烫熟
• 
  11.把煮好的混沌用漏勺捞在碗里就可以品尝啦

小窍门&温馨提示