腊肉炒四季豆

乐食记

腊肉炒四季豆

四季豆最下饭的做法，就是和腊肉一起炒着吃，四季豆吸足了腊肉中的汁水，咸鲜肉味，有了这菜，米饭都会多吃一碗，做法也相当简单。

主料

辅料

腊肉炒四季豆的做法步骤

1.准备好材料。
2.四季豆清洗干净，择去头尾和老茎，切成小段。，腊肉洗净切成薄片。
3.锅中倒入适量油，把切成小段的四季豆放入锅中。
4.煸炒至四季豆变色后把切成薄片的腊肉放入锅中。
5.一起翻炒均匀，然后加入少许的盐，再加入一勺生抽。
6.炒匀后加入少许开水煮开。
7.等汤汁收干时加入少许糖调下味即可熄火盛出锅了。
8.咸鲜入味，有它米饭多吃一碗。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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