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清蒸中华鲟鱼
独家
米拉Miira
发布
今来一款:清蒸中华鲟鱼,肉质鲜美,操作简单,美味其实很方便哦。
简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
中华鲟鱼
一条
葱
适量
姜
适量
红萝卜
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
清蒸中华鲟鱼的做法步骤
1.
中华鲟鱼处理时可用开水浸泡四五秒,轻松去皮。
2.
处理干净备用,放入葱姜丝,加料酒腌制二十分钟。
3.
入开水锅中蒸七分钟。
4.
取出鱼倒掉盘子中的水,继续入锅蒸七分钟左右,时间根据鱼的大小决定。
5.
出锅后夹出蒸的葱姜丝,另放入葱姜丝和红萝卜片。
6.
另起锅入油烧热淋入,加蒸鱼豉油,美味即可呈现。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小调整,祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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