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葱香卷饼
@那时花开@
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儿子的营养早餐,变着花样吃。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素。鸡蛋又是较好的健脑食品,最好保证每天吃1个鸡蛋。
初级
煎
葱香
二十分钟
食材明细
主料
面粉
80克
辅料
鸡蛋
一个
香葱
2根
盐
少许
胡椒
少许
油
少许
葱香卷饼的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
鸡蛋打散加入面粉,用水调成稀糊,用少许的盐,胡椒,香葱调好味。
3.
锅里抹一层薄油,倒入一层薄薄的面糊,开小火煎。
4.
饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
5.
接着再倒入一层薄薄的面糊。
6.
煎至表面刚熟的时候卷起。(放在锅里把卷饼的两面煎了一下)
7.
配上牛奶,就是儿子的营养早餐。
小窍门&温馨提示
面糊调稀一点,每一次煎的时候面糊都不要倒多了,薄一点好看好吃。
煎的时候中小火就行,火大了饼会煎糊。
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