午餐肉独家

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午餐肉

食材明细

主料

猪肉500g

辅料

午餐肉的做法步骤

1.准备猪肉洗净
2.切小块放入料理机，加葱姜末
3.打成肉泥，肉越细腻口感越好
4.盆中加入淀粉和面粉
5.打入一个鸡蛋加清水
6.搅拌成糊状
7.放入肉泥
8.搅拌均匀
9.放入所有调料
10.搅拌上劲
11.放入耐高温容器中
12.盖上锡纸上蒸锅蒸一个小时左右
13.出锅切片装盘完成。

分类：凉菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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