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鹌鹑蛋蒸肉饼
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最爱小志
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老少皆宜,营养又美味。
中级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
肉馅
200g
鹌鹑蛋
4个
辅料
芝麻油
10g
香葱
3g
玉米
10g
红萝卜
10g
盐
3g
淀粉
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
鹌鹑蛋蒸肉饼的做法步骤
1.
香鲜嫩滑。
2.
食材准备好。
3.
肉馅放蚝油、盐。
4.
加适量清水搅拌均匀。
5.
葱花加生抽、盐、芝麻油搅拌均匀。
6.
肉馅分成团平铺在碟子里。
7.
加入鹌鹑蛋,也可以用鸡蛋代替。
8.
加入红萝卜、玉米。
9.
凉水下锅大火蒸15分钟。
10.
香喷喷的。
11.
洒上少许葱花。
小窍门&温馨提示
1.加少许芝麻油更加香。
2.也可以用豌豆和红辣椒代替。
3.鹌鹑蛋可以用鸡蛋代替。
分类:
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