“面食”香煎火腿全麦卷独家

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“面食”香煎火腿全麦卷

食材明细

主料

辅料

香煎火腿全麦卷的做法步骤

1.面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，发酵至两倍大。
2.火腿肠和葱切碎。
3.面团取出排气。
4.擀成长方形，这个硬币厚度，撒盐和五香粉。
5.刷油，撒葱花和火腿肠。
6.上下折起来，切成2_3厘米宽度。
7.两个上下摞起来，边抻边卷。
8.平底锅刷油，放入卷子，盖上盖子不开火二次发酵10分钟，然后开中火。
9.煎至底部稍泛光，倒入水，没过1/3卷子，盖盖子小火焖。
10.水蒸干即可。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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