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如何制作西葫芦素馅蒸饺
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简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
500g
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
温水
300g
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
食用油
适量
香油
适量
西葫芦素馅蒸饺的做法步骤
1.
面团食材放入容器中。
2.
和成面团醒发制两倍大。
3.
西葫芦擦丝加盐腌制五分钟,攥干水分。
4.
鸡蛋炒熟。
5.
炒熟的鸡蛋和西葫芦丝放在容器中。
6.
加食用油,盐,鸡精,十三香,耗油。
7.
放葱花。
8.
用筷子拌匀。
9.
醒发好的面团分成小剂子。
10.
擀薄。
11.
放上馅料。
12.
包成饺子形状。
13.
上锅蒸二十分钟。
14.
熟了。
15.
出锅。
分类:
主食
家常菜
饺子
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