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蒜泥姜茸菠菜塔

蒜泥姜茸菠菜塔

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。

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辅料
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蒜泥姜茸菠菜塔的做法步骤

小窍门&温馨提示

清爽的小菜,可以作为肉菜的点缀
分类: 素菜 家常菜 老人 清热祛火 朋友聚餐 春季食谱 晚餐 清热解毒
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