腊肠炒香菜梗

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  1.香菜，摘去老叶子。
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  2.洗净。
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  3.切段。
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  4.几根细嫩的叶子可以保留，单独放。
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  5.洋葱芽切碎。
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  6.煎鸡蛋的锅，不放油，直接放食盐。
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  7.放香菜梗翻炒。
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  8.取熟的腊肠片。
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  9.放香菜里一起炒。
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  10.加一点清水，这样的香菜炒出来青翠。
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  11.放香菜细嫩芽叶。
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  12.翻炒均匀放鸡精。
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  13.翻炒均匀即可。
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  14.装盘。
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  15.成品。
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  16.成品。

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