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剁椒土豆片
独家
烟雨心灵
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
剁椒
1大勺
辅料
葱
适量
姜
适量
剁椒土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮、切片,洗净表面淀粉。
2.
取1大勺剁椒,加点姜末、蒜末。
3.
锅烧热,放入油,小火炒剁椒。
4.
炒香剁椒。
5.
下土豆片,调成中火。
6.
不停翻炒。
7.
一直炒到土豆熟透即可。因为土豆表面淀粉已洗净,炒时不会粘锅。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
剁椒比较咸,菜量又少,我没加盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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