莴笋炒腊肉

梦桃缘

莴笋炒腊肉

主料

莴笋1颗
自制腊肉350克
干辣椒4个
大蒜5粒

辅料

莴笋炒腊肉的做法步骤

1.主材料。
2.将腊肉洗净，上锅入水烧开，放入腊肉煮5分钟捞出。
3.将煮过的腊肉切成薄片，莴笋去皮切片。
4.上锅入少许油，将腊肉煸香出油后，放入干辣椒翻炒片刻。
5.炒过的腊肉盛出。
6.锅里留底油，加入大蒜煸出香味。
7.放入莴笋炒开。
8.接着放入腊肉划炒开。
9.调入适量盐和适量酱油炒均匀即可。
10.成品。

小窍门&温馨提示

莴笋大个的一颗就可以了，我这个莴笋比较小，所以两根。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

莴笋炒腊肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页