糖醋小黄鱼

花鱼儿发布

糖醋小黄鱼

食材明细

主料

小黄鱼3条

辅料

糖醋小黄鱼的做法步骤

1.食材：小黄鱼
2.姜片、香葱
3.取1勺料酒、2勺白醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺水调匀成糖醋汁，待用。
4.将小黄鱼去鱼鳞去鱼鳃去内脏洗净、捞出，控干水分。
5.取平底锅置火上倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。
6.接着，搁入姜片，倒入调好的糖醋汁煮开，煮至汤汁浓稠，关火出锅。
7.然后，撒上香葱，即可。

分类：热菜家常菜

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