杭州人的叫法吧，按我这里的叫法，这汤面应该叫雪菜肉片面了，片儿川的原料很平凡，就是猪肉片，冬笋片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了笋片，据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后，直接是生面下入锅中的，这样才是正宗的片儿川做法，还得用上高汤，不过我家里做的汤面能简化的就简化掉了，哪能像面馆讲究哩
水饺
部队火锅
韭菜鸡蛋饺子
凉拌面
意面
杂粮粥
云吞
螺蛳粉
牛肉馅饼
油饼
萝卜丝饼
韭菜鸡蛋饼
