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青瓜彩椒炒肉丝
梦桃缘
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
150克
青瓜
1条
彩椒
1个
蚝油
2勺
淀粉
1匙
大蒜
5粒
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡粉
少许
青瓜彩椒炒肉丝的做法步骤
1.
主材料。
2.
将青瓜彩椒洗净切成小块,大蒜剁碎。
3.
瘦肉切成丝后,加入蚝油淀粉抓捏均匀。
4.
上锅入油,爆香大蒜。
5.
放入肉丝煸炒片刻。
6.
炒好的肉丝盛出。
7.
锅里在加入少许油,放入青瓜彩椒煸炒片刻。
8.
再放入肉丝翻炒均匀。
9.
调入适合自己口味的盐和酱油翻炒均匀,加入少许鸡粉炒至食物断生即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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