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#腊味#腊肉炒折耳根
独家
☀太阳花🌸
发布
初级
炒
咸香
一小时
食材明细
主料
折耳根
一把
腊肉
半斤
蒜苗
三根
辅料
油
适量
盐
少许
干辣椒
八个
蒜末
少许
腊肉炒折耳根的做法步骤
1.
折耳根摘成小段(先蒸锅蒸上腊肉,这样可以节省时间)。
2.
仔细清洗折耳根。
3.
蒜苗洗净切段。
4.
干辣椒切段。
5.
腊肉蒸熟后切片。
6.
炒锅里加入适量油翻炒腊肉。
7.
翻炒出更多的油后把腊肉赶到一边,把多余的油铲出来。
8.
加入蒜爆香。
9.
加入辣椒翻炒。
10.
加入折耳根翻炒两分钟。
11.
再加入蒜苗,翻炒,期间加入少许盐。
12.
成品
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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