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双椒土豆丝
独家
一米阳光612
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简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
杭椒
4个
红椒
1个
姜
1块
蒜瓣
2颗
生抽
1勺
盐
1小勺
鸡精
1/2勺
食用油
适量
花椒
几粒
双椒土豆丝的做法步骤
1.
土豆中等大小两个去皮切丝,然后把土豆丝放入清水中清洗两遍去掉淀粉控水备用。
2.
姜蒜切末。
3.
辣椒切丝。
4.
锅烧热放入适量食用油,放入姜蒜末,花椒炒香。
5.
放入土豆丝和辣椒丝翻炒均匀。
6.
翻炒至土豆丝变软放入一小勺盐调味。
7.
然后再放入一小勺鸡精和一勺生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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