香辣豆角包子独家

一米阳光612 发布

香辣豆角包子

食材明细

主料

辅料

香辣豆角包子的做法步骤

1.成品图。
2.把面粉和酵母清水一起搅拌成絮状。
3.放入面包机中和成面团，盖上保鲜膜放在一边发酵。
4.新鲜的四季豆。
5.清洗干净切成末。
6.姜，蒜，辣椒切末。
7.锅烧热放入适量油，烧至六成热放入姜蒜辣椒爆香。
8.放入豆角翻炒均匀。
9.加入少许的清水盖上盖子煮十分钟。
10.分别调入一勺盐一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅
11.发酵好的面团，用手指戳一个小孔不塌即可。
12.取出面团排气。
13.分成若干小剂子。
14.取一个小剂子擀成圆饼状中间包上豆角。
15.收好口，收口朝下放在蒸格上醒发15分钟。
16.上沸水锅中蒸12分钟，关火闷两分钟即可。
17.雪白柔软的胖包子。

分类：主食家常菜早餐包子

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