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炝汁秋葵
独家
一米阳光612
简单
炝
蒜香
十分钟
主料
秋葵
200g
辅料
蒜瓣
2颗
小米辣
2个
盐
1/2勺
生抽
1大勺
食用油
适量
炝汁秋葵的做法步骤
1.
蒜瓣切末。
2.
小米辣切末。
3.
秋葵要挑显嫩一点的更好吃。
4.
去掉头部和尾部清洗干净。
5.
锅中加入适量清水一丢丢的盐煮开。
6.
放入秋葵焯水至断生捞出。
7.
把秋葵从中间改刀成两半。
8.
放入盘中上面撒上蒜末和辣椒末,再淋上一勺的生抽。
9.
锅中烧少许的热油。
10.
浇在上面即可。
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