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双菇炒佛手瓜
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佛手瓜两低两高,有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃,营养丰富。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
佛手瓜
1个
杏鲍菇
1根
香菇
4个
泡好的木耳
1把
大葱
1根
辅料
油
适量
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
双菇炒佛手瓜的做法步骤
1.
1个佛手瓜,1根杏鲍菇,4个香菇,一把焯好的木耳,1根大葱。
2.
把所有食材清洗干净。
3.
佛手瓜去瓤子,切片。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花和双菇。
6.
加1勺蚝油炒香。
7.
加佛手瓜翻炒。
8.
最后加上木耳加盐加五香粉炒均匀。
9.
佛手瓜炒双菇香脆好吃,营养丰富。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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