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蒜蓉粉丝蒸腐竹
独家
米拉Miira
发布
今来一款:蒜蓉粉丝蒸腐竹,爽口美味,粉丝更是入味,儿子说可以当主食吃了!健康方便,家宴款待,不错的一款蒸菜哦!
简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
粉丝
适量
腐竹
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
剁椒
适量
水
适量
蒜蓉粉丝蒸腐竹的做法步骤
1.
粉丝提前温水浸泡。
2.
腐竹提前浸泡好。
3.
冲洗干净摆入盘中。
4.
蒜改刀成末,调制料碗(酱油,蚝油,糖,盐,水)剁椒备用。
5.
平底锅入油放入蒜末和剁椒炒香。
6.
加料汁煮沸冒泡泡即可。
7.
淋入粉丝和腐竹上。
8.
上开水锅蒸八分钟。
9.
时间到后取出放入葱丝。
10.
平底锅入油烧热淋入葱丝上,即可享用。
11.
家常蒸菜,完美呈现。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
腐竹可临睡前冷水浸泡,粉丝提前一个小时温水浸泡,缩短制作时间,祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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