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家常菜----雪里红炖豆腐
mother52julina
发布
简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
大豆腐
1块
雪里红
200克
辅料
大豆油
30克
葱
3克
姜
3克
配料
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
雪里红炖豆腐的做法步骤
1.
将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2.
将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。
3.
热锅放油烧热爆香葱姜末,放入雪里红。
4.
将雪里红煸炒出香味来。
5.
加入精盐,五香粉,少许清水。
6.
倒入切好的豆腐块,翻炒均匀,大火烧开,稍微炖一会儿。
7.
最后加入味精调味。
8.
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
分类:
热菜
家常菜
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午餐
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