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三色饺子
独家
金凤栖梧
发布
休息俩人包饺子吃
初级
煮
咸香
一小时
食材明细
主料
面粉
600g
猪肉
适量
辅料
菠菜汁
适量
紫甘蓝汁
适量
水
适量
酸菜
一个
花椒粉
半勺
生抽
1勺
蚝油
2勺
料酒
半勺
香油
半勺
盐
3小勺
油
适量
葱
少许
鸡精
少许
姜
少许
三色饺子的做法步骤
1.
紫甘蓝汁、菠菜汁、白水和成三色面团,盖上保鲜膜醒一会。
2.
酸菜洗净切碎,和上猪肉和所有辅料(生抽、香油、花椒粉、料酒、蚝油、葱花姜末、盐、油、鸡精)拌匀。
3.
面揉好,擀皮,包成三色饺子。
4.
摆个型,也可两种颜色组合。
5.
水开,下入饺子煮8分钟,关火,控水捞出。
6.
彩色饺子。
分类:
主食
家常菜
饺子
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