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什锦炒米粉
tgcyy
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口感爽滑的米粉,配以各色蔬菜简单翻炒,营养丰富、色彩缤纷,诱人食欲!
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
干米粉
90克
辅料
鸡蛋
1个
包菜
适量
香菇
适量
火腿肠
1根
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
胡萝卜
1段
什锦炒米粉的做法步骤
1.
准备主料。
2.
配菜改刀切丝。
3.
煮过水开后放入米粉,煮5分钟左右,煮好的米粉过凉水备用。
4.
炒锅油热后放入鸡蛋炒散,放入配菜炒熟。
5.
放入米粉、生抽、盐,葱花,翻炒均匀即可。
6.
盛入碗中,趁热食用。
7.
不错。
小窍门&温馨提示
米粉不要煮太长时间,因为下一步还要炒,不必担心不熟。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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