冰糖银耳莲子羹

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  1.准备好材料。
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  2.银耳提前泡发。
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  3.泡发的去蒂，洗净杂质弄碎。
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  4.鲜莲子去壳去芯并剥去外面的薄衣。
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  5.锅中加水约1500ml,放入银耳先煮半小时。
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  6.然后加入莲子和枸杞子再煮半小时。
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  7.最后加入冰糖稍煮，搅拌融化就好了。
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  8.甜糯好喝。

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