五花肉焖冬笋独家

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五花肉焖冬笋

食材明细

主料

辅料

五花肉焖冬笋的做法步骤

1.素菜类备齐。
2.大白菜洗干净去蒂沥干水份备用。
3.五花肉入锅，加入大料，花椒，料酒煮至8成熟。
4.清洗干净沥干水份，生姜切片备用。
5.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香洋葱。
6.加入生姜大火煸炒。
7.加入五花肉，调入少许生抽。
8.加入老抽。
9.加入胡萝卜，山药，冬笋大火煸炒，加入适量开水。
10.最后加入大白菜，最后调入少许盐，胡椒粉，辣椒油，中火焖3分钟出锅。
11.大火收汁，入盘。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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