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糖醋小炒肉

玉皇食品 发布
糖醋小炒肉

它有着锅包肉同款的食材和相似的制作方法,却不曾有锅包肉同等的名誉。它的倔强在于酥脆的肉片裹着酸甜的汤汁,在大葱,胡萝卜和香菜的协调配合下,一瞬间酸、甜、焦香、肉香都充盈在口中。

食材明细

主料

辅料

糖醋小炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

淀粉糊的调配 —— 调好的淀粉糊非水水的状态,而是粘稠的,捞起时不会轻易消失。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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