红糖发糕

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  1.红糖加开水，融化。
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  2.混合面粉和泡打粉。
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  3.加红糖水，搅拌至面糊细腻无颗粒。
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  4.将面糊装入模具，摆入蒸锅，撒芝麻。
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  5.水开上汽后大火蒸15分钟，关火后，焖5分钟再揭盖。
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  6.个个笑开花的发糕。

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