红糖红枣发糕

1.将面粉和酵母粉混合均匀，将红糖放入碗中，用热水溶解，将红糖水放置晾凉（不超过35度）时，倒入面粉中，同时用筷子搅拌。

2.调制成粘稠的面糊状，如果红糖水量少，可以酌情再加些清水。

3.盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。

4.将大红枣洗净去核切成小块。

5.将红枣块加入面糊中。

6.搅拌均匀。

7.将面糊舀入模具中，模具内壁提前说一层植物油，便于脱模。

8.放入蒸锅，盖上盖子静至十分钟，大火蒸半个小时，关火后虚两分钟再掀开锅盖。

9.脱模。

10.这就可以吃啦。

11.香甜松软。

12.再来美一下。