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#团圆饭#南瓜红豆包
独家
一溪月
金灿灿,皮喧馅儿甜糯。😋
简单
蒸
甜香
三小时
主料
面粉
1000克
南瓜泥
500左右
辅料
红豆馅儿
适量
酵母粉
适量
南瓜红豆包的做法步骤
1.
面粉1000克,温南瓜泥中加入适量酵母粉。
2.
和成光滑面团。盖上盖,放温水中加速发酵。温水,以不烫手为准。太烫了会把面烫死。
3.
发酵好的南瓜面团。
4.
取适量面团,排气揉圆。
5.
擀成约0.8公分厚薄圆片。
6.
用饺子模切成包子皮。
7.
擀大擀圆些。
8.
取一皮儿,放适量红豆馅儿。
9.
包成大褶包子。
10.
系口朝下放。
11.
冷水上屉蒸二十五分钟,焖四五分钟取出。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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