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主食—西葫芦煎饼
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逝去的爱情
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初级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西葫芦
半个
鸡蛋
一个
面粉
适量
辅料
玉米油
6毫升
盐
2克
生抽
2克
西葫芦煎饼的做法步骤
1.
西葫芦切小段备用。
2.
加入面粉。
3.
打入一个鸡蛋。
4.
调入少许盐,生抽。
5.
加入适量温水,搅拌均匀至无颗粒。
6.
不粘锅加入少许玉米油,倒入面糊,用勺子平摊至开,煎至两面偏微黄即可。
7.
用圆形模具压出圆形形状即可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
煎至西葫芦饼的时候需要中小火即可。
素菜可以改用别的素菜。
分类:
主食
家常菜
早餐
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